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糌粑(zan ba)青稞面糖尿病者福音_毛策设计-平措扎西

浏览次数: 日期:2017-08-30

在附近的糌粑
糌粑是藏族的主食。藏族一日三餐都有糌粑。糌粑执意用裸麦制成的炒面。它是炒裸麦,煮小麦。、磨细、无过滤炒面,这少量地相似地华北做炒面,不寻常的的是北方地区的炒面是先碾磨因此再加工的。,而西藏的糌粑却是先炒后磨,心不在焉剥离。
糌粑的卫生保健效能
•东北华西医科大学从前对从西藏到成都来做恶性肿瘤化疗病人做出试验和确实,表现99%的藏族在化疗前期都不发生脱发景象,不行更改的,定论结束于饮食。,糌粑占了首要效能。

一旦多尿症患者的公务员居高不下,在百姓生活中尝试吃了半个月的糌粑作为早餐,它渐渐地缩减了胰蛋白酶的注射剂。,直到现在回到内陆依然念念不忘用糌粑来当早餐。

•早上起床后用碎屑滚水和白糖混合糌粑粉末捏一捏门口,将来有一天,介意地租。,胃是滑溜的。,这是一种医疗慢性限制的食物。。糌粑开头可食用的的时分因它的粘粘质特强,将肠道内的每件事物都整理洁净。,高音部运用它的人以为他们在拉稀。,实际上找错误。

•裸麦具有装饰的平淡而无味的文章价值和挤压出的医疗的卫生保健效能。高寒洼地的青海西藏洼地,为什么有很多百岁老年人?,这是常吃的裸麦。,它离不开洼地巴尔卫生保健效能。阵地草药使牲口众多剂的记载:裸麦,下气宽、Zhuang瘦、除湿发酵、止泻。有三高,两低硒(高蛋白质面粉)、高U 形钉、高维生素P,柠檬素,低猪油、低碳水复合的,富硒特点,它欣赏卫生保健食品和卫生保健食品的令名。,自古以来就运用药物和食物。,多尿症防治、过度紧张、肝病、心血管的等传染。裸麦距青海仅三公里下。,它的栽种特点是无独有偶的。,栽种是不行废弃的,天然资源是不行拉长说的。。而且,出生于裸麦的Glucan是眼前高尚的的谷类作物(富含Pro)。,β葡多糖的残忍的使满意中间状态,有本人激、使适应血糖、浓缩变稠胆甾烯酮、增多豁免和一滴、一团或一块,良好的医学使人沮丧的效能。

糌粑的可食用的办法
有两种吃糌粑的办法,第本人是,在碗里放稍许地焊膏,白砂糖,冲进酥油茶,放上炒好磨细的糌粑粉,因此用茶搅动脸部。。当搅拌,要小心先用中拇指,炒演奏到BO。,免得把茶叶洒到碗外。;因此快活地把碗放在在手里。,将手指按在碗边,将炒面压入;待炒面、茶和焊膏混合得地租。,用手可以成块,你可以吃。进入时,用手持续地在碗里搅拌。,揉复合的,用手往嘴里送。藏族的饮食,普通不消筷子。、舀或盛很多,仅仅用手。

替代的进入的办法是做浆糊。,把肉放出来、野菜依此类推,叫赞土。糌粑有裸麦糌粑、豌豆状物糌粑和裸麦与豌豆状物混合糌粑等。裸麦的获利分为极细。、中等教育的,细密,粗糙。糌粑比冬小麦平淡而无味的文章装饰,搬运近便的,背井离乡既然怀揣木碗和“唐古”(揉合糌粑的小幅獐或羊皮囊),当你进入时,加适当金额的茶。,用不着做饭。。

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